市場(chǎng)上草莓的個(gè)頭越來(lái)越大,但是甜度反而一直在下降,有時(shí)看著草莓外表長(zhǎng)得很好,但實(shí)際酸的很。那草莓過(guò)酸甜度不夠怎么辦?
一、 種植品質(zhì)選高甜度的
選擇甜度比較高的草莓品種進(jìn)行種植,比如紅顏、章姬、甜查理等。
二、掌握好溫差
晝夜溫差的變化對(duì)草莓的影響也很大,有些地區(qū)白天和夜晚差不多一個(gè)溫度,沒(méi)有過(guò)多的變化,草莓在這樣的環(huán)境中生長(zhǎng)就會(huì)過(guò)于安逸,時(shí)間長(zhǎng)了生長(zhǎng)速度也會(huì)變慢。發(fā)現(xiàn)晝夜溫差過(guò)小的話,要及時(shí)調(diào)整盡量讓它們的溫差變大,經(jīng)過(guò)高低溫的不斷變化,植株受到刺激以后會(huì)變得更加堅(jiān)韌,吸收養(yǎng)分的能力也會(huì)增大很多,果實(shí)得到養(yǎng)分以后果肉的甜度也會(huì)更高。
三、隨著植株的生長(zhǎng),將多余的葉子剪掉
種植管理要跟上,隨著草莓的生長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)出來(lái)一些側(cè)枝,它們會(huì)消耗很多養(yǎng)分,要根據(jù)植株的生長(zhǎng),將多余的葉子給剪掉。適時(shí)摘除多余的匍匐莖,適時(shí)疏花疏果,有利于結(jié)果的草莓甜度。
建議修剪以后每一個(gè)枝條上有三四片葉子,植株的光合作用就會(huì)很好,長(zhǎng)出來(lái)的果實(shí)就會(huì)更好。
四、施肥管理
當(dāng)前時(shí)期草莓已經(jīng)進(jìn)入花果后期,根系前期消耗比較大,容易出現(xiàn)后勁不足現(xiàn)象,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收障礙,出現(xiàn)養(yǎng)分不足情況。注意做好養(yǎng)根、壯根工作。